recepten - www.ccstorm.nl

Corry & Charles
Ga naar de inhoud

recepten

Allerlei

Dit is geen kookboek.
Maar af en toe heb je een recept waarvan je denkt dat anderen dat ook wel eens graag zouden willen klaarmaken. Ik interpreteer recepten altijd zelf en wijk daarom vaak af van officiële recepten. Wat dat dan ook mag zijn. Ik aanvaard geen aansprakelijkheid als het tegenvalt of anders uitpakt dan verwacht. Er staan alleen recepten van gerechten die ik zelf klaarmaakte en overleefde.
Veel plezier ermee. Het is gratis.

Haxe. Een zeer oud gerecht van varkenshiel dat even uit het zicht is geweest. Staat in Duitsland bekend als Eisbein en meestal: mit Saurkraut.
Ik heb gekozen voor de Franse variant. Pied de cochon.

 


Terug naar de inhoud